Декларация ТР ТС 024 на масложировую продукцию в России

Если ваша продукция входит в область применения ТР ТС 024/2011, для выпуска в обращение оформляют декларацию соответствия. Конкретный порядок зависит от состава, назначения, формы выпуска и статуса заявителя.

Ошибка в определении регламента или в маркировке задерживает поставку, вход в торговую сеть и размещение товара на маркетплейсе. Союз Качества разбирает продукцию, определяет применимые требования, проверяет исходные документы и сопровождает оформление в допустимом порядке.

Мы организуем:

• Разбор состава продукции и модели поставки.
• Определение технических регламентов, которые применяются к вашему товару.
• Проверку документов на изготовителя, импортёра и сам продукт.
• Испытания в объёме, который требуют регламент и схема декларирования.
• Сопровождение подготовки и регистрации декларации.

Оставьте заявку на разбор продукции или позвоните по телефону +7 (800) 302-25-70. Специалист уточнит исходные данные и проконсультирует о порядке действий, а сроки назовёт после расчёта по вашей задаче.

Что регулирует технический регламент ТР ТС 024/2011

Технический регламент Таможенного союза «Технический регламент на масложировую продукцию» установил единые для стран Евразийского экономического союза требования к безопасности масложировой продукции и к связанным с ней процессам. Регламент утверждён решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 года № 883. Он охватывает растительные масла, маргарин, майонез, спреды, жиры специального назначения и другую продукцию, прямо названную в области его применения.

Это не значит, что каждый продукт с маслом или жиром в составе подпадает под регламент.

Порядок проверки простой. Сначала сопоставляют товар с областью применения: смотрят на состав, назначение и описание. Затем выясняют, какие дополнительные требования действуют для пищевого продукта, например по безопасности и маркировке. Итоговый комплект документов зависит от рецептуры, формы выпуска, страны происхождения и схемы поставки, поэтому две позиции из одной категории иногда оформляют по-разному. Чем регламент отличается от национального стандарта и почему это важно при выборе документа, объясняет отдельный материал о техническом регламенте и стандарте.

Если товар предназначен не для пищевого употребления, область применения проверяют отдельно, и вывод делают по документам, а не по названию.

Что получает заявитель на выходе? Зарегистрированную декларацию, на которую опираются при поставке, в закупке и в разговоре с торговой сетью, и комплект подтверждающих материалов, включая протоколы испытаний. Если в документах заявлено одно, а на этикетке написано другое, претензии возникнут у покупателя раньше, чем у контролирующего органа, поэтому состав, назначение и маркировку проверяют вместе, а не по отдельности.

Что может произойти без подтверждения соответствия

Продажа масложировой продукции без оформленного документа создаёт проблемы на каждом этапе: от склада до тендера. Последствия бывают такими:

• продукцию нельзя корректно выпустить в обращение;
• поставку задерживают при приёмке или на таможне;
• торговая сеть или маркетплейс отклоняют карточку товара;
• срывается участие в закупке или исполнение контракта;
• появляются претензии к маркировке и сведениям о составе;
• реализацию приостанавливают, а товар изымают из оборота в случаях, которые предусматривает закон.

Какие требования применяют, зависит от особенностей товара. Для масложировой продукции действует ТР ТС 024/2011. Если продукт пищевой, к нему добавляются общие требования ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», а информацию на этикетке проверяют по ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки». Упаковку оценивают по ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки» только тогда, когда она рассматривается как самостоятельный объект оценки. Поэтому один регламент редко закрывает все вопросы по товару.

Ответственность наступает по Кодексу Российской Федерации об административных правонарушениях. Статья 14.43 касается нарушения изготовителем, исполнителем или продавцом требований технических регламентов. Статья 14.44 относится к недостоверному декларированию соответствия продукции. Статья 14.46 применяется, когда нарушен порядок маркировки, если ситуация подпадает под состав этого правонарушения. Какая статья сработает, зависит от конкретного нарушения, и квалификацию даёт контролирующий орган.

Контроль ведут несколько ведомств. Роспотребнадзор осуществляет государственный санитарно-эпидемиологический надзор и проверяет требования к пищевой продукции. Таможенные органы смотрят документы при ввозе импортной продукции. Росаккредитация ведёт реестр деклараций во ФГИС Росаккредитации и реестр аккредитованных участников оценки соответствия, поэтому сведения о вашей декларации видны любому покупателю.

В каких ситуациях требуется помощь с декларацией

Производитель масложировой продукции

Предприятие выпускает несколько видов масла, маргарина, майонеза или спредов под разными торговыми марками. Ассортимент нужно сопоставить с рецептурами и упаковкой, определить состав испытаний и собрать документы на производство.

Отдельно проверяют, одинаковы ли условия для серийного выпуска и для отдельных партий. От ответа зависит схема декларирования и то, сколько протоколов испытаний понадобится.

Импортёр или поставщик

Импортёру важно заранее получить от иностранного изготовителя сведения о составе, назначении, упаковке и партии. Затем определяют заявителя, проверяют документы производителя и готовят комплект для ввоза и дальнейшего обращения товара в России.

Если сведения приходят уже после отгрузки, поставка нередко стоит на складе, пока заявитель собирает недостающее. Лучше выяснить это до заказа партии.

Поставщик для сетей и маркетплейсов

Площадка запрашивает полный комплект: декларацию, протоколы, сведения о товаре, этикетку и документы на упаковку, если они применимы. Требования сети и маркетплейса не заменяют закон, поэтому их сопоставляют с обязательными требованиями к конкретной продукции.

Продажа через поставщика или торговую площадку не снимает с участников требований к безопасности и подтверждению соответствия.

Компания с новой рецептурой или изменённой упаковкой

Изменение состава, технологии, изготовителя, торговой марки или упаковки способно повлиять на уже оформленный документ. До запуска партии проверяют, сохраняет ли действующая декларация применимость или нужно новое подтверждение.

Если проверку отложить до первой поставки, исправлять придётся уже выпущенный товар.

Участник тендера или срочной поставки

При срочной задаче сначала оценивают исходные документы и реальные ограничения процедуры. Срочность не позволяет пропустить обязательные испытания или внести в документы неподтверждённые сведения. Специалисты определяют последовательность действий, выясняют, чего не хватает, и помогают закрыть недостающие позиции в том темпе, который допускают лаборатория и порядок регистрации.

Какие документы нужны для оформления

Точный перечень формируется после анализа продукции. Чем полнее исходные сведения, тем быстрее становится понятен применимый порядок.

• Карточка товара или техническое описание.
• Точное наименование продукции.
• Состав и рецептура.
• Назначение и область применения.
• Сведения об изготовителе и данные заявителя.
• Страна происхождения.
• Макет этикетки и информация об упаковке.
• Нормативный или технический документ на производство, если по нему выпускают продукт.
• Документы на импортную поставку, когда товар ввозят.
• Ранее оформленные протоколы и декларации, если они есть.

Для импортной продукции состав комплекта шире: к описанию товара добавляются сведения об иностранном изготовителе и условиях поставки, а язык и содержание этикетки проверяют на соответствие российским требованиям до ввоза партии. Если рецептура меняется от партии к партии, документы собирают на каждый вариант, иначе в декларации окажутся сведения, которых нет в части выпускаемого товара.

Нехватка одного документа не всегда останавливает работу. Сначала специалисты определяют, чем его можно заменить и какие сведения запросить у изготовителя. Заменить документ без проверки требований нельзя, и обещать это до анализа никто не вправе.

Как проходит оформление декларации ТР ТС 024

1. Разбираем задачу. Уточняем вид продукции, состав, назначение, производителя, страну происхождения, модель поставки и результат, который нужен клиенту.
2. Определяем применимые требования. Проверяем область применения ТР ТС 024/2011 и необходимость учитывать требования к безопасности пищевой продукции, маркировке и упаковке.
3. Формируем перечень документов и испытаний. Выясняем, какие сведения уже есть, что нужно получить и какие показатели проверить в лаборатории.
4. Сопровождаем подготовку декларации. Сверяем сведения в документах, протоколах, маркировке и заявке, чтобы они не противоречили друг другу.
5. Сопровождаем регистрацию. Объясняем заявителю порядок действий и следим за комплектностью материалов в границах согласованной услуги. Декларацию принимает сам заявитель, а сведения вносят в реестр деклараций во ФГИС Росаккредитации. Актуальные правила подачи разобраны в материале о регистрации декларации о соответствии.

У одного клиента было несколько позиций масложировой продукции с разными рецептурами и вариантами упаковки. До начала оформления Союз Качества разделил ассортимент по характеристикам, проверил исходные документы и определил, какие позиции можно рассматривать в рамках одной задачи, а какие требуют отдельной проверки. В декларацию не попали сведения, которые относились только к одной разновидности товара.

Отправьте состав и описание продукции на проверку: специалист ответит, с какого этапа начинать и каких документов не хватает.

Что проверяем перед оформлением

От чего зависит стоимость оформления

Расчёт строится на характеристиках продукции. Значение имеют вид и количество позиций, состав и рецептура, число торговых марок, изготовитель и страна происхождения. Отдельно учитывают, выпускает ли предприятие товар серийно или поставляет партиями, нужны ли лабораторные испытания и требуется ли проверка маркировки.

На цену влияют также срочность, объём сопровождения, количество документов, сложность исходной ситуации и необходимость учитывать несколько технических регламентов одновременно. Стоимость оформления начинается от 19 400 ₽, но эта сумма не относится ко всем видам продукции и любому объёму работ. Точную цену специалисты называют после анализа исходных данных. Рассчитать стоимость можно по телефону +7 (800) 302-25-70 или через заявку: пришлите название продукции и данные об изготовителе.

Проверьте требования к вашей продукции до подачи документов

Передайте на анализ название продукции, состав, данные изготовителя и макет этикетки. Этого достаточно, чтобы начать разбор.

Специалист определит применимые требования, обозначит недостающие документы и предложит допустимый порядок действий. Союз Качества разберёт задачу и сопроводит оформление в согласованных границах. Оставьте заявку или позвоните по телефону +7 (800) 302-25-70.